Love Food
Questa mia iniziativa nasce da una mia visione che mira a soddisfare le più alte aspettative, per un´esperienza sensoriale 360 gradi, dedicata a chi cerca
l´ideale connubio tra una compagnia ricca di contenuti e un ambiente esclusivo e rigenerante.
Tre menù degustazione ideali per pranzi e cene all´insegna del relax e del piacere reciproco:
Ostriche Di Tortoli
Sushi con alghe nori e Wasaby.
Crudo Di gamberi rossi Locali con pomodorini e sedano
Crudo di Scampi olio biologico e bottarga di Muggine.
Tartar di Ricciola capperi olive, pomodorini e cipolla rossa speziata.
Sashimi di Tonno rosso del Sulcis Zenzero candito e salsa di Soya.
In abbinamento : Sentezia Igt : 100% Viognier o
Faulas: 100% Vermentino Vino Spumate Metodo Classico extra Brut
Costo per pacchetto completo € 300
Ostriche Di Tortoli
Sushi con alghe nori e Wasaby.
Crudo Di gamberi rossi Locali con pomodorini e sedano
Crudo di Scampi olio biologico e bottarga di Muggine.
Tartar di Ricciola capperi olive, pomodorini e cipolla rossa speziata.
Sashimi di Tonno rosso del Sulcis Zenzero candito e salsa di Soya.
In abbinamento : Valdobbiadene DOCG
Costo per pacchetto completo € 250
Sushi con alghe nori e Wasaby.
Crudo Di gamberi rossi Locali con pomodorini e sedano
Crudo di Scampi olio biologico e bottarga di Muggine.
Tartar di Ricciola capperi olive, pomodorini e cipolla rossa speziata.
Sashimi di Tonno rosso del Sulcis Zenzero candito e salsa di Soya.
In abbinamento : Valdobbiadene DOCG
Costo per pacchetto completo € 200
Dimentica i luoghi comuni, le conversazioni banali e gli stereotipi. Se credi che il vero lusso sia vivere tutto ciò che di bello la vita può offrire e ami
la semplicità di un incontro istintivo e spontaneo vissuto con reale passionalità e coinvolgimento, allora hai trovato la tua dimensione ideale.
Per prenotare i menù degustazione è gradito un preavviso minimo di 24h. Se desideri avere maggiori informazioni chiamami.
